大快东谈主心！开云体育(中国)官方网站
在多量网友恭候中，小杨哥的经管终于来了。罚了近7000万、暂停野心限期整改，公众也终于等来了三只羊的官方谈歉。
小杨哥的翻车，亦然好多网红转型企业家常遇的问题，三只羊能否回到夙昔的巅峰，如故个未知数。
但笃定的是，想从网红透顶过渡到企业家，彰着不是靠砸钱或理论上“攀附”家东谈主们就能完结的。
当企业家，如何才能让东谈主心折口服？这位重庆71岁大妈大略更有发言权。
空手起家把重庆土特产暖锅干成数十亿“帝国”，膨胀到寰球还传播了暖锅文化；
一手打造出重庆最火地标洪崖洞，每年的客流量高达1200万东谈主次，仅次于故宫，看呆多量老外。两个牛叉居品， 背后一个共同的女东谈主：何永智。
以致连鸳鸯锅、母子锅，以致是万东谈主暖锅宴，背后都有她的功劳。
她说，“我作念了40多年的生意，原则即是一定要由表及里作念事、坦坦诚诚作念东谈主，争取顾主百分之百的回头率。”
有小杨哥们的翻车案例在，这句话更显得含金量全都。
能把暖锅一个做事干好还是不易，还能一己之力周转一个地标性景区。
听起来很是不可能的爽文树立，为何就让她作念到了？
三张桌子，
撑起寰球数十亿帝国
与其说何永智是爽文女主，不如说用“捐躯眼”更符合。
因为何永智的前半生的确不够爽，以致不错用“虐”来刻画，但也恰是如斯，让她创造了多量个“第一”。
从小在穷东谈主家庭长大，12岁就作念起了小裁补缀贴家用，还进过鞋厂造鞋。
但何永智彰着不得志，其时作念小生意的东谈主好多，看到重庆街头越来越多的外地打工东谈主，何永智有了一个斗胆的倡导。
武断卖掉屋子，换来3000元，盘下一间16平米的小门店，开起惟有三张桌子、三口锅的小天鹅暖锅店。
光听名字就不像是暖锅，好多东谈主都不看好，断事如神，开业的前三个月，一直亏本。
其时，跟暖锅竞争的小店也好多，重庆小面、酸辣粉等，每一家都在拚命抢宾客。
但何永智却不捐躯，她以为暖锅最辛苦的如故食材口味，于是就死磕锅底原料，还专程跑到郫县，50多家辣椒店吃个遍，就为了找到最佳的辣椒。
最忙的时候就径直睡到店里，地板上一边睡着工东谈主，一边睡着何永智鸳侣。
死磕锅底如故有效的，很快就有了第一批针织顾主。
但跟着宾客变多，何永智也发现，许多外地东谈主吃不了重口味的重庆暖锅，其时，通盘这个词暖锅行业一向是辣锅和清汤锅白璧青蝇。
有莫得爱辣者和不成吃辣的东谈主一王人吃的暖锅？何永智冥念念苦想，终于想出不错在锅里放一块围栏，也即是咱们当今常见的鸳鸯暖锅。
基于鸳鸯锅的升级，她还想出了“母子锅”，内圈放清汤，外圈放红汤，幸免鸳鸯锅夹菜时红汤掉进清汤的问题。
执行阐明，鸳鸯锅的发明，透顶让何永智打响名气，也让小天鹅暖锅在当地一炮而红。
矫正暖锅服法仅仅初始，何永智还不雅察到好多用户的体验细节，赓续作念“第一个”：
第一个不冒烟的暖锅店，有顾主反映吃暖锅容易污秽穿着，她领先龙套老例，就把其时业内盛大遴荐的煤炭炉换成煤气炉，还装了抽油烟机。
第一个引入大型歌舞扮演的暖锅店，赚的钱多了，她买下更大的楼，从6泛泛小店形成三层小楼，鉴识心事成民族风情、欧式风情和南亚风情，推出“歌舞伴餐”，演员身穿不同民族格调的衣饰扮演节目，完全窜改了赤膊在街边大排档吃暖锅的传统。
以致如故第一个把自助模式引入暖锅，不错说是当今9.9元自助小暖锅的祖师娘。小天鹅也透顶打响名气，不仅在国内开出更多加盟连锁店，1995年还走放洋门，在好意思国加州、华盛顿等地开店，透顶慑服老外。
2001年，小天鹅已在寰球领有300多家门店，年营收达4.9亿，何永智的身家更是一度达到40亿，也有了一个响亮的称呼：
“暖锅皇后”。
女版“雷军”，
干一转成一转
好多东谈主想不到，小天鹅的第二次出圈，竟然是因为一个大乌龙。
有一年，无锡的小天鹅洗衣机一会儿告它侵权。最终，何永智用可信的凭证阐明，她的小天鹅比无锡的小天鹅出身更早。
不但没在这场讼事中吃亏，还借机扬了暖锅店的名声，小天鹅暖锅透顶成了中国著名商标。
事情发展到这里，何永智就足以开挂了，亦然99%的创业者难以企及的高度。
但何永智却很是反水，光是暖锅创造历史还不得志，她还步子迈大一步，径直盯上了房地产。
2001年， 重庆政府其时为加速旧城改造，公开招标重建洪崖洞。
其时的洪崖洞，如故残骸不胜的建筑，但因为地势高低难以确立，一晾着即是多年。
好多东谈主都不抱但愿的时势，却让何永智透顶杠上了。
看成一个对买卖地产确立完全无知、连标书都不会写的小白，竟然要和11家地产公司竞争重庆洪崖洞确立时势。
和她之前开暖锅店同样，好多东谈主依然不看好。毕竟，既要保存历史古迹，又要展现山城景不雅，还要买卖化，难度堪比地狱级。
连小天鹅集团的高管都险些全部反对，关连词何永智下了决定，谁也无法窜改，既然东谈主们不看好，那就从想象根源上治。
标书胜出后，一举中标的何永智很快组织民众入辖下手想象确立决策，流程一年的熟悉想象，耗资300万元的第一稿确立决策终于出炉。
关连词当何永智拿着这份决策找民众评估，民众惟有一个评价：末路一条。
更雪上加霜的是，嗅觉奏效无聊，何永智遴聘的好意思术、建筑方面的民众也半途当了逃兵。
怎样办？被再一次逼到绝路的何永智，取舍了“捐躯眼”的活，反复熟悉真切中外名胜之地，优化想象决策，她其后回忆说，其时先后摔断过股骨头、膝盖、脚腕，以致摔到无可摔之处，绝大部分期间都是坐着轮椅出当今施工现场。
“我拄着拐、坐着轮椅都要有风姿暖和质！”
如斯“捐躯眼”，好在终末洪崖洞透顶逆天改命。2017年旅客突破1200万，登上热点榜宇宙第二，仅次于故宫，成为重庆最具特质的东谈主气地标。
从作念暖锅到周转洪崖洞，何永智从没后懊悔，“我认定了的事情，即使再多困难都会一如既往地坚合手下去。”
割一波就跑的同业，
被何永智绝杀了！
“生命的酷好就在勇于挑战我方。”
就像抢走我方营销部KPI的雷军同样，何永智也本领是自家居品的活告白。
这些年，她创办了重庆暖锅协会，转圜13年担任会长，还参与举办了万东谈主暖锅宴，以致呈报了吉尼斯记录——全世界最大限制十万东谈主一王人吃暖锅的记录，于今都是旷古绝伦。
但如今71岁的何永智，还莫得住手折腾。
其实，何永智取舍的这两个赛谈，看似吸金，其实风险都很是大。
房租高、本钱大，暖锅品牌倒闭的洪水横流。
稀有据表示，近一年新开店209989家，但净增长仅60054家，意味着近14万家暖锅店在这一年悔恨关店。
多量网红景区更是难逃好景不常，曾经着名宇宙的文和友也堕入亏本困境，开到广东的多家店铺大门封锁。
比起爆火收获，能不成合手续立异，完结长红才是更辛苦的。“我我方认为，有了钱不见得即是功德，合手续发展才是咱们简直要作念的事。”
小天鹅这些年也并非不错躺赢，膨胀好多店但盈利的并未几，何永智曾经急得晚上睡不着觉。
把一般东谈主看起来不可能的事情作念到，以致作念出立异，一直是何永智最想干的，几十年从未变过。
这些年，当同龄东谈主在家带娃养老，她却仍不闲着，依然拼在一线，以致要进军下一个做事：网红。
在短视频平台开设账号，自称“洪崖洞洞主”，共享我方多年的创业警告和资历，最火的直播带货也没错过。
拍视频的元气心灵也很新生，险些两三天一更，只为了让更多东谈主了解小天鹅和洪崖洞。
一般东谈主挤破头想从网红转型企业家，她却反其谈行之，从企业家转型网红，但标的不是为了让我方火，而是让品牌更好地活下去。
在网上，她也和雷军同样，会把网友住持东谈主毫无架子，有东谈主喊话何嬢嬢，马上在洪崖洞建新电梯、卫生间，还有东谈主向她求教开店问题，都会耐性给出回话。
毕竟通盘创业能遇到的坑，何永智险些都遇到过。
创业期间，比资源、比资金，何永智彰着都是最弱的阿谁，是以只可比立异。
守业期间，越大越不安，小天鹅的敌手、洪崖洞的平替越来越多，完全莫得狂妄的时候。
即使何永智还是71岁，但她看起来依去年青，妆容考究，连白头发都没几根，语言大嗓门中气全都。
恰是因为，夙昔再累再难的事情都挺过来了，当今酌定算小风小浪。
有东谈主复盘何永智曾受过的苦：
山西熟悉时摔断过腿，在洪崖洞施工时扎穿过脚掌，去北京跑业务时遇到车祸，连股骨头都被换成了不锈钢……
如今71岁，还要学手风琴、画画，造暖锅之都，何永智接下来想折腾的事情还有好多。
因为，“东谈主不是因为累了而变老，而是因为没了联想才变老。”
图片着手于鸠合，侵权请有关删除
